Come scoprire se il nostro tonno proviene dal Giappone

Vi ricordate ancora Fukushima? Il disastro della centrale nucleare giapponese a seguito del terremoto e maremoto del Tōhoku dell’11 marzo 2011 ha provocato perdite di sostanze altamente tossiche e radioattive nelle zone circostanti. Non se ne parla più né in tv né sui giornali. Molti pensano che tutto si sia fermato …

Come scoprire se il nostro tonno proviene dal Giappone

scatoletta di tonnoVi ricordate ancora Fukushima?

Il disastro della centrale nucleare giapponese a seguito del terremoto e maremoto del Tōhoku dell’11 marzo 2011 ha provocato perdite di sostanze altamente tossiche e radioattive nelle zone circostanti.
Non se ne parla più né in tv né sui giornali.

Molti pensano che tutto si sia fermato in attesa delle bonifiche ma non è così: l’economia non poteva fermarsi e così pure la produzione alimentare sia per il mercato interno che per l’export internazionale.

Ma se il mare di fronte all’area oggetto del disastro ha subito sversamenti di materiali radioattivi e altre sostanze altamente inquinanti, di che qualità saranno i prodotti del settore ittico?

dettaglio numeri cifre su scatoletta di tonnoPotrebbe essere utile allora conoscere le zone di pesca del tonno che si acquista e valutare se sia il caso – conoscendone la provenienza – acquistare o meno in sicurezza quel prodotto.

Controllate il timbro sul fondo della vostra scatoletta di tonno: sotto la data, sulla sinistra, è indicata la zona di provenienza del pescato.

Se trovate la dicitura (FAO) 61 o 71 sappiate che il vostro tanto amato pesce è stato pescato nelle aree dell’oceano Pacifico vicine al Giappone.

In tal caso, forse, sarebbe il caso di cambiare marca.
Oppure – ancora meglio – mangiarvi una bella insalata a Km zero.

Nella foto qui sotto una scatoletta di tonno “sana”.

Fonti:

www.resetradio.net

FAO Fisheries and Aquaculture Department

Per questo articolo si ringrazia:

Globo Channel – web, curiosità, scienza, tecnologia, record mondiali, video-tutorial dall’italia e dal mondo

e vi invitiamo a continuare la lettura su:

Come scoprire se il nostro tonno proviene dal Giappone

Come scoprire se il nostro tonno proviene dal Giappone

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi