Carne di cavallo: Ue chiede test del dna, Coldiretti "E' inutile"

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L’Unione Europea chiede il test del dna sulla carne di cavallo, la Coldiretti risponde a stretto giro di posta: “Provvedimento inutile, è fumo negli occhi dei cittadini se non accompagnato da misure strutturali destinate a durare nel tempo, con l’obbligo di indicare in etichetta la provenienza di tutti i tipi di alimenti”.

Il piano dell’Ue prevede 4mila test con un tempo limitato: dal primo al 30 marzo. Coldiretti prosegue: “Siamo al tentativo di chiudere la stalla quando i buoi sono già scappati. Non impedisce che l’episodio si ripeta iun futuro”.

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